本单位为高等职业院校，与食品有关的专业主要有食品检测技术、食品营养与卫生、食品生产技术等。涉及产品信息主要有葡萄酒、果酒、发酵调味品（包括酱油醋、鲜味剂等）、发酵乳制品等、发酵乳饮料等。同时有焙烤产品，如面包、蛋糕等。...

主要产品/业务: 以发酵为主的生物产品、食品、饮料、酒水等，如奶制品、发酵乳、酱油醋、碳酸饮料、葡萄酒、白酒等